必要なもの。
ささみ (お好みの本数で)
麺棒。
麺棒にラップを巻きつける。
(これポイント。
肉がくっつかず、いい感じに叩ける。)
で、好みの厚さに叩いて伸ばす。
好みの大きさに切る。
並べてオーブンで焼く。
160℃で表40分・裏30分。
オーブンの出力で時間は変わる。
大きさや厚みでも変わる。
焼き加減の好みでも変わる。
『カリカリ』が好みなのでしっかり焼きました。
出来上がり。
縮むからササミ3本でもあんまり作れない。
あげる量は飼い主さんが考えて下さい!
さぁレッツチャレンジ!
保存方法
密閉容器に入れて冷蔵庫で1週間。
なるべくお早めに!